- Регистрация
- 24.09.2021
- Сообщения
- 38 365
Серия сыров с плесенью для новичков Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF Объем: 6 стр. 2 иллюстрации Авторы: Павел Куртинский, Елена Куртинская О книге: Книга посвящена любителям французского сыра Камамбер. Мы знаем, что новички спешат сварить именно этот идеально белый, пушистый и ароматный сыр. Конечно рекомендуем для начала понять работу заквасочных культур, фермента и плесеней, которые мы опишем на доступном языке в нашей книге. Продающий сайт: |