[Кондитерка] Летний онлайн-курс по росписи пряников (Мария Ермолаева)

[Moderator]

Что будем делать? день (6 июня): Приготовление теста; выпечка пряников. Секрет моей идеальной глазури на сыром белке. Разберёмся, что такое глазурь для контура, для заливки, объемных рисунков и для надписей. Подробно рассмотрим инвентарь: вырубки, коврики, красители, мешки, кисти, трафареты... расскажу о хранении и упаковке. ⠀ день (7 июня): Роспись Покажу вам поэтапно процесс рисования Все мои секреты и фишечки Сделаем Пряники как на фото: перенос рисунка на пряник, поэтапная заливка, красивые надписи, отрисовка кистью...