- Регистрация
- 24.09.2021
- Сообщения
- 38 365
Готовы получить новый рецепт вкусного торта, который у меня бьёт все рекорды по количеству продаж?! Его величество торт «Тай» Урок представлен в письменном виде на 19 страницах формата А4. Список необходимого инвентаря, теоретическая часть, рецептурная карта, подробное описание+фото технологии приготовления. Состав торта: - апельсиновый дакуаз - хрустящий слой - компоте из манго-маракуйи с кусочками ананаса - взбитый кокосовый крем - мусс из манго и маракуйи (без шоколада!) - зеркальная глазурь |