- Регистрация
- 24.09.2021
- Сообщения
- 38 390
Видео-урок Торт Спираль Ройбуш Этот торт с необычной вертикальной сборкой мало кого оставит равнодушным! Сочетание ароматного чая Ройбуш с земляникой и ягодная кислинка благородного кувертюра Манжари от Valrhona создают по истине идеальный дуэт. Вкус торта настолько яркий и сбалансированный по сладости, что он несомненно станет вашим любимым десертом. Его нельзя назвать просто муссовым, так как в торте множество тонких прослоек бисквита. поэтому он понравится как взрослым так и детям. В урок также входит блок по темперированию шоколада и изготовлению шоколадного декора: -тончайшие чешуйки шоколадной коры -шоколадные опята. Рецепт универсальной нейтральной глазури вы тоже найдете в уроке. Стоимость 3200р 
|
