- Регистрация
- 24.09.2021
- Сообщения
- 38 365
Узнайте, как создавать текстуры, комбинировать цвета и добавлять эффекты для создания уникальных тортов. Сколько раз вы проходили мимо кондитерской и думали про себя, как они делают эти удивительные торты похожими на настоящие произведения искусства? С международным инструктором по дизайну тортов Хулианом Анхелем, также известным как @historiasdelciervo, вы сможете научиться создавать впечатляющие кондитерские изделия даже в качестве новичка. В этом курсе шаг за шагом откройте для себя увлекательный мир творческого украшения кондитерских изделий и тортов. Присоединяйтесь к Хулиану Анхелю и узнайте все, что вам нужно, чтобы начать творить: от дизайна и первых набросков до цветовой палитры, создания текстур и окончательного декора. Используя современные декоративные техники и советы Хулиана, вы можете узнать, как стать великим дизайнером тортов. Спойлер: СОДЕРЖАНИЕ U1 Вступление Презентация Влияния Что мы будем делать в курсе U2 Планирование, эскиз и подготовка базы Эскиз торта Инструменты и ингредиенты мизансцена Ванильный пирог Кремы для украшения торта 1 Кремы для украшения торта 2 U3 Сборка, начинка и украшение слоеных тортов с высотой. Основы сборки слоеного торта 1 Основы сборки слоеного торта 2 Кремовая мраморность Разноцветная жемчужная шоколадная сфера Вооружен сферами U4 Последние штрихи и консервация Сборка украшений и последние штрихи 1 Сборка украшений и последние штрихи 2 Фотография для социальных сетей Консервирование и нарезка торта FP Последний проект Дизайн тортов - современные техники украшения Язык испанский, английские субтитры. |