Сливы курсов

Большая база курсов по честной ценe

Регистрация

[Domestika] Дизайн тортов: Современные техники декорирования (Хулиан Анхель)

Moderator

Administrator
Команда форума
Регистрация
24.09.2021
Сообщения
38 365

Узнайте, как создавать текстуры, комбинировать цвета и добавлять эффекты для создания уникальных тортов.
Сколько раз вы проходили мимо кондитерской и думали про себя, как они делают эти удивительные торты похожими на настоящие произведения искусства? С международным инструктором по дизайну тортов Хулианом Анхелем, также известным как @historiasdelciervo, вы сможете научиться создавать впечатляющие кондитерские изделия даже в качестве новичка.

В этом курсе шаг за шагом откройте для себя увлекательный мир творческого украшения кондитерских изделий и тортов. Присоединяйтесь к Хулиану Анхелю и узнайте все, что вам нужно, чтобы начать творить: от дизайна и первых набросков до цветовой палитры, создания текстур и окончательного декора. Используя современные декоративные техники и советы Хулиана, вы можете узнать, как стать великим дизайнером тортов.




Спойлер: СОДЕРЖАНИЕ

U1
Вступление
Презентация
Влияния
Что мы будем делать в курсе

U2
Планирование, эскиз и подготовка базы
Эскиз торта
Инструменты и ингредиенты мизансцена
Ванильный пирог
Кремы для украшения торта 1
Кремы для украшения торта 2

U3
Сборка, начинка и украшение слоеных тортов с высотой.
Основы сборки слоеного торта 1
Основы сборки слоеного торта 2
Кремовая мраморность
Разноцветная жемчужная шоколадная сфера
Вооружен сферами

U4
Последние штрихи и консервация
Сборка украшений и последние штрихи 1
Сборка украшений и последние штрихи 2
Фотография для социальных сетей
Консервирование и нарезка торта

FP
Последний проект
Дизайн тортов - современные техники украшения


Язык испанский, английские субтитры.












 

Партнеры

Верх Низ