[Novikov School] Любимые супы: новые идеи (Владислав Гришин, Александр Цуканов)

[Moderator]

О курсе В преддверии лета мы решили повторить наш замечательный онлайн курс "Любимые супы: новые идеи", который вобрал в себя только самые интересные сезонные супы и подходящие к ним закуски, превращающие простую тарелку супа в полноценный летний обед, а также варианты согревающих супов для холодных летних дней. Вы узнаете как готовить правильную окрошку в чем секрет идеального супа из щавеля чем дополнить паприкаш каким бывает гаспачо (спойлер — не только из помидоров) Для кого Для тех, кто хочет питаться «по сезону» — готовить самые интересные блюда из самых лучших сезонных продуктов. Программа курса ДЕНЬ 1 Окрошка и русский сэндвич ДЕНЬ 2 Щавелевый суп и слоеная булочка с сыром ДЕНЬ 3 Паприкаш и форшмак с гренками ДЕНЬ 4 Гороховый суп на копченостях и конверты со шпинатом ДЕНЬ 5 Гаспачо с клубникой и сыром страчателла и панини с ветчиной и рукколой